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[会员]朱师傅
2019-08-20
成都人最爱的吃的食物, 有一样是大部分外地人都接受不了的。 但是一旦尝试起来,就没有办法忘记! 脑花,一道重口味美食,总是让人又爱又恨,但是却欲罢不能。 爱美食的成都人,研制出了绝妙的脑花烹饪技巧。 让你不由自主的爱上它。 在做脑花之前,要用牙签仔细的挑掉上面的血丝,就是一个白白嫩嫩的脑花儿了,
17小时前
[会员]朱师傅
2019-08-20
假期回来已经一周了 大家伙该上班的上班 该上学的上学 还没从假期的放荡中收敛回来的吃喝玩乐 君已经忙得晕头转向 急需一碗脑花补补脑 冒脑花烤脑花 一口一口香浓软糯根本停不下来。成都上善佳餐饮,传承四川冒脑花,冒鸭肠的技术,致力于特色冒脑花技术的推广和普及,现做技术培训,欢迎咨询,上网搜一下就知道。 重点要说的就是招牌菜
17小时前
[会员]朱葛
2019-08-20
看到最近这个天气,小编恩是看起脑壳都痛! 俗话说,吃哪补哪,所以小编决定凶残的吃脑花! 脑花是一个神一般的存在,有些人爱它爱到口水直流,有些人恨它恨到脑壳青痛,小编看来,脑花和辣椒的完美配合,让你一吃就根本停不下来! 成都 上善佳冒脑花 是专业做冒脑花 (冒鸭肠)技术培训的,搜一下,就知道。 电话微信:一八二八,零零零零,七七零。 上善佳烤脑花
17小时前
[会员]朱师傅
2019-08-20
脑花,这种源自成都的美食,据说是冷锅鱼的一种演变。避免了火锅热腾腾的持续烧煮。尤其蔬菜类食材,更保持住了爽脆的口感。串串和冒菜该有的麻辣鲜香,在这里都能品味到。值得一提的是这里的招牌冒脑花,脑花一点都不腥,油和佐料都刚刚好。嫩到心都要化的脑花,竟然有点法国鹅肝的韵味。 成都 上善佳冒脑花 是专业做冒脑花 (冒鸭肠)技术培训的,搜一下,就知道。 电话微信:一八二八,零零零零,七七零。
17小时前
[会员]朱葛
2019-08-19
在成都的街头走一走,感觉空气里面都是有种麻麻的感觉。悠闲的逛一逛锦里,最近超级火的词,原来成都就是它的发源地。每次来到成都这都会是必去的地方,虽然多为观光客聚集,但是正因为如此,所以小摊特别多,非常符合我贪心的心理。 但其实在成都,神奇的麻辣主轴线可以覆盖和包裹所有的美食,仿佛就像是使了魔法一样可以让有些平时不怎么回去触碰的东西,瞬间就变成心心念念的心头好了。 成都上善佳餐饮,
1天前
[会员]朱师傅
2019-08-17
什么是冒菜 其实冒菜就是升级版麻辣烫,以我们本地川菜厨师来看就是麻辣烫,只不过通过热拌来成菜,多了一道工序而已,同时冒菜一改麻辣烫的素食风味,加入了爽脆的鸭肠、毛肚、午餐肉、鸡爪、五花肉、牛肉这些荤菜,特别是特色单冒菜式,有冒脑花,冒鸭肠,冒鹌鹑蛋,冒鸭血这些别有风味 冒菜的分类 简单的把冒菜分成了四类:1、卤水型冒菜2、火锅麻辣烫型冒菜3、比较火热的干拌冒菜4、骨汤
3天前
[会员]朱师傅
2019-08-13
手撕烤兔是四川省的汉族传统小吃,属川菜系,肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。 学正宗成都手撕烤兔技术,搜索:朱葛师傅, 项目总部组织烧烤专家进行创新实践,综合了烧烤、药膳、卤味等名吃技术精华,研制出独家秘制卤烤调料。味道醇厚,色泽纯正,透味入骨。烧烤料利用20多种中草药及20多种调味料经最
7天前
[会员]朱师傅
2019-07-30
四川的冷吃兔!为什么那么多人能吃上瘾? 寒冷的冬季,不想下厨房或朋友小聚,这些麻辣兔肉可以带上哦。兔肉带有鲜美的口感,会让众多姊妹吃上瘾,就是在享瘦期间姊妹,也会被它的味道所诱惑哦。这些麻辣爽口的冷吃兔,会让您的冬日更有温度........ 兔肉是高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的肉类,素有荤中之素的赞誉,它的骨细肉嫩,吃起来口感鲜美,采用冷吃烧制的菜肴,是四川地区的特色风味,适合夏
21天前
[会员]朱师傅
2019-07-02
成都朱葛师傅手撕烤兔,采用独特的卤烤工艺,经过两道密制工艺之后,用老卤卤制,最后用木炭熏烤,全程不添加任何的色素,防腐剂。食之入口,香贯鼻喉,肉厚处,醇香耙软,肉薄处酥香脆爽。是佐餐下酒,待客赠礼之佳品。 另外,说道味道,不是野味,胜似野味——这 ,不是吹牛,吃过了就知道。 废话少说,直接上图: 另外注明:烤之前,有三道大的工序,限于机密,仅
49天前
[会员]朱师傅
2019-07-02
随着生活水平的提高和物质文化的丰富,人们的饮食习惯也在不断的发生变化,从吃饱到吃好再到吃营养健康,口味要求也越来越高。朱葛师傅烤兔的横空出世满足了人们的这种要求。但当人们真正想去消费的时候,却发现市场上很少有兔肉出售。市场有需求,而无供应,这在当今繁荣的小吃市场上并不多见,当然,这就意味着,展现在你面前的是一座财富金矿,有待于去发掘。 如果想要学习正宗四川手撕烤兔做法技术,可以搜索:朱葛
49天前
[会员]朱师傅
2019-07-02
学正宗成都手撕烤兔技术,搜索【成都朱葛师傅手撕烤兔】 (1)首先最重要的是需要有烤炉,这是至关重要的环节,上次在朱葛师傅基地用的是专门的烤兔用的全自动烤炉,如果没有,可以简易的搭一个,但以安全和实用为前提,最重要的是安全。 (2)做烤兔之前,必须有一些准备工作要做,首先,需要将你要准备烤的兔子卤熟并凉干,卤这一环节与其它的卤肉环节没有什么区别,都是一样的操作,但这一环节是很
49天前
[会员]朱师傅
2019-07-02
学正宗成都手撕烤兔技术,搜索【成都朱葛师傅手撕烤兔】 电话微信 (1)首先最重要的是需要有烤炉,这是至关重要的环节,上次在朱葛师傅基地用的是专门的烤兔用的全自动烤炉,如果没有,可以简易的搭一个,但以安全和实用为前提,最重要的是安全。 (2)做烤兔之前,必须有一些准备工作要做,首先,需要将你要准备烤的兔子卤熟并凉干,卤这一环节与其它的卤肉环节没有什么区别,都是一样的操作,但这
49天前
[会员]朱师傅
2019-06-21
在成都,最有名的小吃当之无愧的那就是咱们的麻辣兔头了,要知道,这个可是作为去到成都必吃的一种名吃,很多外地游客来到了成都之后,大家都对这样一种小吃是望而却步。但是今天小编要说的就是在成都专门卖兔头的一位大妈,她已经卖兔头十几年了,很多当地人一买就是十几个,吃得是直呼过瘾。      很多人都说“兔头那么可爱,怎么可以忍心吃兔兔呢?”,但是在成都,兔兔不仅
[会员]朱师傅
2019-06-21
成都朱葛师傅麻辣兔头是一个非常能够代表成都的美食,只要你尝试过成都正宗的兔头,那么你就一定不会说出不要吃兔兔这样荒诞的话,兔子浑身上下都是宝,兔子肉尤其紧实,全都是瘦肉丝毫没有肥腻的感觉,相信这一点会让许多讨厌肥肉的人,感到大快人心,它的口感也是得到非常多人的认可,不过对于成都人来说最喜欢吃的还是兔头了。 可能还是有很多人不能接受直接捧着一颗脑袋啃,那么你可以选择先让店家将兔头处理
[会员]朱师傅
2019-06-21
每每看到一个个温婉的成都女子,用她那秀气的手指捏起一只油汪汪的兔头,然后优雅的 送到 自己嘴边的时候,那种感觉……,这就是成都特有的饮食文化吧。成都朱葛师傅麻辣兔头,传承成都麻辣兔头的技术,致力于麻辣兔头的推广和普及,现做技术培训,欢迎咨询,上网搜一下就知道。   吃兔头很讲章法,如同上海人吃醉虾,虾肉吃掉,虾壳还不破。啃兔头,需要充分调动口、 唇、舌的各种功
[会员]朱师傅
2019-06-20
前段时间无意间看了一部名叫《撒娇女人最好命》的电影,其他的桥段都已经忘记了,但有一个场景印象深刻。当女主角得知黄晓明饰演的男友刚喂给他的是兔肉后,立马花容失色,并略带哭腔的质问男友:“你们怎么可以吃兔兔”?的确,很多人特别是女生无法接受一分钟前还萌萌哒的兔子秒变盘中餐的残酷现实,但如果他们了解到仅四川一地每年就要消费近3亿只兔子的时候,不知又会作何感想? &
[会员]朱葛师傅
2019-05-14
朱葛师傅专业做兔特色培训项目有:成都双流老妈兔头麻辣兔头、手撕烤兔烤全兔、自贡冷吃兔、香辣兔腿、熏卤兔、肥肠兔火锅、鲜锅兔、红烧板栗兔、麻辣红油兔丁、藤椒辣子兔、干锅兔、牙签辣子兔、粉蒸兔肉、乡村柴火兔、双椒小炒兔、仔姜辣子兔、麻辣水煮兔、璧山兔、芭夯兔兔肉汤锅、红油牙签兔腰、重口味冒兔腰、口口脆兔肚、等。。。上网搜索:朱葛师傅 朱葛师傅专业做兔培训,位于四川成都都江堰青城山,是一家
98天前
[会员]朱葛师傅
2019-05-14
萝卜咸菜各有所爱,每个地区都有各自的特色美食。尤其是当你旅游的时候,你就会发现世界这么大,果然是吃什么的都有啊! 提到四川,大家肯定第一想到的就是川菜美食,一个字那就是“辣”,如果你要是吃不了辣的话,来这里旅游那怕真是有点为难你的胃里哦。但是除了辣,你知道这里的人最爱的美食是什么吗? 你绝对想不到这里的人热衷吃兔肉。据了解,四川人每年就可以吃掉3亿吨兔子
98天前
[会员]朱师傅
2019-05-03
创业的早晚其实无所谓,重要的是你在人生道路上几十年,因为点燃自己的热情和生命,于是有了比你原地不动更好的、更加值得回味的、甚至能够给世界留下痕迹的交代,这才是最重要的。   作为四川人,一说到兔子最先想到的就是自贡。自贡人素来喜欢吃兔,当地人做兔也是花样百出。小煎兔、生焖兔、黄焖兔、手撕兔花椒兔丁、冷吃兔、芭夯兔等等。 朱葛师傅专业做兔特色培训项目有:成都双流老妈兔头麻辣
[会员]朱师傅
2019-05-03
自贡盐帮菜以香、辣、鲜闻名 其辣突出的是鲜辣、香辣 能让一道普通的菜成功获得新生 最享有盛誉的当属自贡的兔 什么冷吃兔、鲜锅兔、芭夯兔...... 毕竟,在咱们自贡人的桌上 兔子就是最亮丽的风景~ 朱葛师傅专业做兔培训,位于四川成都都江堰青城山,是一家朱师傅精心经营多年的老店,是一家集技术研发、培训、后期服务为一体的餐饮培
[会员]朱师傅
2019-04-16
烤兔一只飙升到快60,分量又没有多少,还是烤出来的,烟熏啊。。。。 像这种小吃,自己弄,干净又卫生。。。分量又足。。 跟着我,学习学习这道美食,不吝啬的把做法分想给你们。 市场上,买一只肥肥的兔子,貌似30多块钱就能买到肥兔子。 食材:兔子一只、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖、香油、葱花末、老姜、蒜、芹菜末、子姜料酒、大葱脑壳、孜然等。 当今浮躁的社
[会员]朱师傅
2019-04-16
有一天,在山东上班的小屋同学很得意的说,今天打赌赢了,同事请他去吃“朱葛师傅烤兔了。打赌的赌注是猜他年纪,因为是猜小了且输掉,所以他洋洋自得。 偶对他自得自己长得比实际年纪小这点不以为意(人往往对自己已有的优点都比较不care,haha),到是俺很不解的问,“朱葛师傅烤兔是神马?”现在最具代表性的是 【成都朱葛师傅烤兔】 是专业做成都手撕烤兔技术培训的
[会员]朱先生
2019-04-16
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。朱葛师傅烤兔外表酥脆、肉质鲜嫩,唇齿留香。也正是因为朱葛师傅烤兔受欢迎 卖烤兔的才会这么多 我们不怕竞争!只要你做的烤兔有特色 新颖 好吃 你也可以成功! 自古以来贴切百姓生活的其实就是三个字,吃,住,行,!俗话说民以食为天,人不吃饭不能生活,条件好了,首先也是想到吃点什么好吃的改善下生活!所以做小吃餐饮实属是创业项目的首选!初学者做餐饮没有任何
[会员]朱先生
2019-04-16
烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤肉,早已稀松平常;如今焦点锁住烤兔子。   烤兔加盟店遍地开花的今天,朱葛师傅烤兔可谓是“绿色美食”连锁加盟的新亮点。 己所不爱,勿与人食——这是“朱葛师傅手撕烤兔”的经营理念。“真正的美味,就是要从品尝的过程变成享受的过程,在享受之后收获营养与健康,从辛苦奔劳的人生中获得
[会员]朱先生
2019-04-15
烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤肉,早已稀松平常;如今焦点锁住烤兔子。   烤兔加盟店遍地开花的今天,朱葛师傅烤兔可谓是“绿色美食”连锁加盟的新亮点。 己所不爱,勿与人食——这是“朱葛师傅手撕烤兔”的经营理念。“真正的美味,就是要从品尝的过程变成享受的过程,在享受之后收获营养与健康,从辛苦奔劳的人生中获得
[会员]朱师傅
2019-03-25
猫小帅美蛙鱼头火锅连锁加盟品牌,经验丰富,配合默契的团队更是在餐饮行业经营方面有着独到的策略和方法,品牌拥有专业的行业精英们,确保每一位合作者立足于餐饮行业发展的潮流中。打造出让消费者满意的就餐体验,不断更新升级产品,完善产品体系,对经营者进行专业的培训,及时纠正经营中出现的问题,保证创业者的利益。当我们在如何选择一家美蛙鱼头火锅加盟的时候,选择“猫小帅”这个品牌是非常明智
[会员]朱先生
2019-02-25
朱葛师傅专业做兔培训,位于四川成都都江堰青城山,是一家朱师傅精心经营多年的老店,是一家集技术研发、培训、后期服务为一体的餐饮培训服务综合体。专注做创业培训,帮助那些在进行餐饮创业遇到的技术、管理等进行指导。以“现代私塾式”新型烹饪技能培训形式, 不是大班培训,主要采取“一对一”的传授方式,以实际操作为主,完整的餐饮体验式培训,让广大餐饮爱好者切实
[会员]朱先生
2019-02-25
朱葛师傅专业做兔培训,位于四川成都都江堰青城山,是一家朱师傅精心经营多年的老店,是一家集技术研发、培训、后期服务为一体的餐饮培训服务综合体。专注做创业培训,帮助那些在进行餐饮创业遇到的技术、管理等进行指导。以“现代私塾式”新型烹饪技能培训形式, 不是大班培训,主要采取“一对一”的传授方式,以实际操作为主,完整的餐饮体验式培训,让广大餐饮爱好者切实
[会员]朱先生
2019-02-24
朱葛师傅专业做兔培训,位于四川成都都江堰青城山,是一家朱师傅精心经营多年的老店,是一家集技术研发、培训、后期服务为一体的餐饮培训服务综合体。专注做创业培训,帮助那些在进行餐饮创业遇到的技术、管理等进行指导。以“现代私塾式”新型烹饪技能培训形式, 不是大班培训,主要采取“一对一”的传授方式,以实际操作为主,完整的餐饮体验式培训,让广大餐饮爱好者切实
[会员]朱先生
2019-02-24
朱葛师傅专业做兔培训,位于四川成都都江堰青城山,是一家朱师傅精心经营多年的老店,是一家集技术研发、培训、后期服务为一体的餐饮培训服务综合体。专注做创业培训,帮助那些在进行餐饮创业遇到的技术、管理等进行指导。以“现代私塾式”新型烹饪技能培训形式, 不是大班培训,主要采取“一对一”的传授方式,以实际操作为主,完整的餐饮体验式培训,让广大餐饮爱好者切实
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